みなさん、こんにちは！2022年11月3日にオープンしたばかりの油そば専門「清水家」、早速行ってみました！
住所：川崎市多摩区登戸2737-5
TEL:044-712-3444
営業時間：11:00-23:00
休：なし
大盛無料！調味料で味変しながらモチモチの太麺を油に絡めて食べるとうまい！
この日はオープン3日目の11月5日、朝11時過ぎ！混んでいたら帰ろうと思っていくと意外と空いていました。
オープンしたばかりの感じが出ていていいですね！ 
早朝に見に行った時の店内の様子です。壁はあえて何もしないという感じですね。コの字型で15人ほど座れるカウンターです。 
油そば、上、特上は卵がついたり、チャーシューなどのトッピングの量が増えるそうです。中盛、大盛は無料で増やせるので、大盛にしました！
店の前に置いてあるチラシを持参するとトッピングが1つ無料です。ごはん系以外のトッピングはOKということでチャーシューをトッピングしました。麺メガW盛(200グラム)追加もOKだそうです。大盛りにさらに200グラム追加したらどんだけ多いんだろう。。。
正直、油そばというのを初めて食べました。食べ方が書いてあります。熱いうちにラー油とお酢を入れてよくかき混ぜるそうです。 
調味料がいろいろあります。ラー油とお酢が基本とのこと。油そばタレ、マヨネーズも気になる。そして刻みしょうが！途中からこの刻みしょうがを入れると味変しておいしいそうです。 
来ました、油そば、大盛(780円)、チャーシュートッピングです。写真だと分かりにくいですがかなりの量です！トッピングしたチャーシューもかなりたくさんありました。 
かなりの太麺ですね。熱いうちにラー油とお酢をたっぷりかけて混ぜました。そしてコショウもたっぷり！
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、のりなど。
油をたっぷり絡めて食べるとうまい！面が太くてモチモチしていて、いくらでも食べられるという感じ。なかなかうまいですね。 
途中で、刻みしょうがを入れてみました！紅ショウガじゃないんですね。ピリッと、さっぱりとして味変してうまいですね。結構たくさんしょうがを入れて食べました。
最後の方にマヨネーズをかけてみました。油っぽさが増してうまい！あんまり入れないほうがいいかな。 
いやあ、なかなかうまかったです。私としては、チャーハンにつく小さいスープがあるともっといいかなと思いました。私はどうしてもラーメンが好きでスープが欲しいので油そば＋小スープのセットを希望します。美味しかったのでよかったらぜひ！