みなさん、こんにちは!本日5月15日にオープンしたラーメン「ぶっ豚(ぶっとん)」!オープン初日に行ってきましたよ!
看板がかっこいい、ぶっ豚!ぶっとんと読みます。2023年5月15日にオープンしました。以前はラーメン郎郎郎がここにありましたね。となりはオープンしたてのラーメン屋「中華そば漣」です。
最近登戸、遊園地区はオープンラッシュなので、開店記念の花をよく見ますね。
夜8時ごろ、5人ほど並んでいましたが後ろを見ると10人以上も並んでた!ラーメン、油そば、台湾まぜそば、火山ラーメンといろいろありますが、やはりここは名物のラーメン(●郎系)ですよね。野菜マシマシ、麺量は小300グラム(850円)にしました。
座席はすべてカウンター。9人が一人用で奥に2人用が2つあるので全部で13人分の席があります。
調味料は、ニンニク、ショウガ、タレ、コショウ、マヨネーズ、酢。ニンニクはみじん切りしていて、市販のニンニクペーストよりいいですね!
火山や台湾まぜそばが気になる!次回食べたい!
トイレに行ったらびっくり!戻るときに間違って中華そば漣のドアを開けてしまいました!隣接するラーメン2店舗がつながっていて、トイレが共用で1つとは工夫してますね。
きたー!!!ラーメン小300グラム、野菜マシマシです!野菜はちゃんと温かくおいしかった!●郎の野菜は冷たいからなあ。。。この店はいいです!
さらに良かったのがチャーシュー!厚さ2㎝くらいもある超分厚いチャーシュー!しかも脂身が少なく、ほとんどがちゃんと肉の部分で、ほろほろと柔らかくてめちゃウマ!このチャーシュー最高にうまかった!●郎のチャーシューはほとんど脂身だからなあ。
野菜と格闘して・・・ようやく麺が出てきた!固めの太麺、手打ちでしょうか、どの麵も太さが違います。麺が固くてこしがあってうまい!最高です!さらにTwitterフォローしたので無料で海苔2枚を付けてくれましたよ!
にんにくのみじん切りは実際にニンニクを刻んでいるようです、新鮮でうまい!
ラーメン小ですが300グラムは多い。。。でもうまい!
やっぱチャーシューだなあ!チャーシューがうまい!
食べ進んでようやく、スープが見えてきました!スープうまい!濃厚な感じです。
スープは味濃いめですがうまい!最後の方にきてようやくスープを飲むことができた、最高!
かなりきつかったけど完食!さすがにスープは飲みきれず。いやあかなり満足しました。お隣のおじいちゃんは辛そうな顔をして半分以上残してましたが。。。これは2か月に1度くらい来たい味ですね。私は●郎系あまり好きではないのですが、この店のラーメンは本場二郎系のダメな所を改善しているので、野菜、チャーシュー、麺、スープ、どれもうまかった!初めての方はプチ200グラムがいいかなと思います。でもラーメンプチ200グラムは830円、ラーメン小300グラムは850円と20円違いなのでどうしてもラーメン小を頼みがちですよね。でも普通の人は300グラムは多すぎると思いますのでプチがお勧めです!
また美味しいラーメン屋が増えてうれしいです。それにしても最近の登戸、遊園地区はラーメン屋がドンドンオープンしてますね。
ラーメンぶっ豚、特に男性は一度は来てみてください、おすすめです!
帰る時かなりの若者が並んでいました!しばらくは行列が出来そうですね!