今日は向ヶ丘遊園駅そばにある、こだわりのベーグル専門店を紹介します。
ベーグルカンパニー(Bagel Company)
住所：川崎市多摩区東生田1－2－12－101
TEL: 044-900-8700
定休日、営業時間：日曜、月曜、10:00-19:00
bagelcompany.jp/
おすすめ度：★★★
●北海道産小麦粉「はるゆたか」を使った手作りベーグル専門店。どれもおいしいので、いろいろと試してみてください。
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店内に入ると、手前にたくさんの種類のベーグルが並んでいて、店員さんにおすすめや、それぞれの特徴や味を教えてもらえます。この店の奥で作っているようですね。棚の左上にはすでに売り切れたベーグルのタグが置いてあります。この日は14時過ぎに行ったのですが、すでに半分以上が売り切れていました。お客さんたちは常連さんが多いみたいで、みなさんたくさん買っていきます。
店員さんのおすすめ、「ぶどうとクリームチーズ」、「めんたいこ」、「」を買ってみました。1つだいたい300円くらいです。常温だと次の日までに食べるようにとのことです。冷凍庫に入れれば1か月くらい持ちます。
ベーグルは袋に入れてくれて、さらに小さなベーグルのアクセサリと紐でしばってくれます。これは実際にベーグルの材料で焼いたもので、かなり固いです。他にも使えそうです、かわいらしくていいですね。
左から時計回りに「ぶどうとクリームチーズ」、「めんたいこ」、「紅茶とクリームチーズ」です。
まずは「ぶどうとクリームチーズ」を食べてみました。このブドウはワインに使うブドウを使っているそうです、ベーグルの記事にもブドウが練りこんであります。ブドウは甘酸っぱくておいしい。
こちらは「めんたいこ」。たっぷり入っていました。これもうまい。
もう1つの「紅茶とクリームチーズ」もおいしかったです。こだわりのベーグル専門店よかったらどうぞ！